Χυλοπίτες

Το πιο παραδοσιακό ελληνικό ζυμαρικό που σε κάποια μέρη της Πελοποννήσου ονομάζεται και “τουτουμάκια”, τεμαχισμένο σε μικρά τετράγωνα. Μαγειρεύεται είτε ως σούπα είτε σπυρωτό με κοτόπουλο κοκκινιστό στο φούρνο.

• Συστατικά : Σιμιγδάλι σκληρού σίτου, αυγά, γάλα
• Χρόνος Βρασμού: 7  λεπτά