Φασόλια Βανίλιες Φενεού

Τα Φασόλια Βανίλιες Φενεού καταχωρήθηκαν στο Μητρώο των προϊόντων ΠΟΠ/ΠΓΕ της Ευρωπαϊκής Ένωσης ,σύμφωνα με τον Εκτελεστικό Κανονισμό(ΕΕ) 2016/1644 της Ευρωπαϊκής Επιτροπής. Το “φασόλι βανίλια Φενεού” καλλιεργείται συστηματικά στην περιοχή του Φενεού από τα τέλη του 19ου αιώνα. Η μακροχρόνια καλλιέργεια του προϊόντος οφείλεται στα ιδιαίτερα ποιοτικά χαρακτηριστικά που το διακρίνουν. Το τοπικό όνομα «Βανίλια» δόθηκε από τους ίδιους τους καλλιεργητές για να τονίσουν το κάτασπρο χρώμα και την ιδιαίτερα γλυκιά γεύση του προϊόντος που μοιάζει σαν την βανίλια. Τα ιδιαίτερα αυτά ποιοτικά χαρακτηριστικά του το διαφοροποιούν από άλλα φασόλια και το καθιστούν περιζήτητο στην αγορά.